José
Sérgio de Almeida Figueiredo, que representa a quinta geração da família dona
da Fazenda Cascata, localizada no Km6 da BA-290, dois quilômetros após o Aeroporto
de Teixeira de Freitas, onde, também, funciona o Restaurante Fazenda Cascata,
aberto há pouco mais de três meses, anunciou uma grande novidade para a cidade
e para a Região. Ele pretende recuperar a casa onde funcionava a antiga tulha e
criar o que denominou “Memorial dos Festejos”. Lá, o visitante encontrará uma
mostra da marujada de São Benedicto, do terno dos Reis e dos mouros Cristãos.
De acordo com José Sérgio, o início das obras de recuperação da tulha (veja
fotos) será em janeiro ou fevereiro de 2018. A tulha era o que hoje se chama
depósito. Nela, eram armazenados o café, o cacau e a farinha produzidos na
Fazenda até que fossem embarcados, em canoas, para serem transportados para
Alcobaça ou Salvador. A Fazenda Cascata possui, por exemplo, uma frota de seis
canoas. Uma delas (a da foto) tinha capacidade para seis sacas de cacau, que
eram levadas por três homens: dois “na vara” e um no leme, uma vez que, à
época, eram usadas varas e não remos.
Antigamente #foratemer, hojemente #temergolpista!
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